Terasa je za mnoge restorane, kafiće, hotele i druge ugostiteljske objekte važan deo prostora koji tokom toplijih meseci omogućava dodatna mesta za goste. Međutim, izbor nameštaja za terasu ne treba zasnivati samo na izgledu. Kovano gvožđe, aluminijum, čelik i drvo spadaju među materijale koji se mogu koristiti za opremanje ugostiteljskih terasa, a svaki od njih ima određene karakteristike koje treba uzeti u obzir pre kupovine.
Kada se terasa koristi tokom većeg dela godine, otpornost nameštaja postaje posebno važna. Sunce, kiša, vlaga, vetar i promene temperature mogu vremenom uticati na različite materijale. Zato ugostiteljski nameštaj za terase treba birati prema uslovima u kojima će se koristiti, ali i prema intenzitetu svakodnevnog opterećenja. Kvalitetna konstrukcija, odgovarajuća završna obrada i jednostavno održavanje mogu produžiti njegov vek trajanja.
Aluminijum kao praktičan izbor
Aluminijum je čest izbor za ugostiteljske terase zbog male težine i jednostavnog održavanja. Stolice i stolovi od ovog materijala mogu se lako pomerati i raspoređivati prema potrebama objekta, što je praktično kada se raspored stolova često menja.
Još jedna prednost aluminijuma je dobra otpornost na koroziju. Kada je površina odgovarajuće obrađena, ovaj materijal može biti pogodan za spoljašnje prostore koji su izloženi vlazi i promenljivim vremenskim uslovima.
Kod izbora aluminijumskog nameštaja ipak treba obratiti pažnju na kvalitet konstrukcije. Za ugostiteljske objekte koji imaju veliki broj gostiju svakog dana važno je da stolovi i stolice budu dovoljno stabilni i izrađeni za intenzivnu upotrebu.
Čelik za stabilnost i dugotrajnost
Čelik je zanimljiv izbor kada su čvrstina i stabilnost među glavnim kriterijumima. Metalne konstrukcije mogu biti posebno praktične za stolove i stolice koji se svakodnevno koriste tokom više sati.
Kod spoljašnje upotrebe potrebno je obratiti pažnju na zaštitu čeličnih površina. Vlaga i oštećenja zaštitnog sloja mogu vremenom dovesti do korozije, pa su pravilna završna obrada i održavanje važni za dugotrajnost.
Čelični nameštaj može se uklopiti u različite stilove uređenja, od jednostavnih i modernih terasa do industrijski inspirisanih prostora.
Kovano gvožđe za prepoznatljiv izgled
Kovano gvožđe može biti dobar izbor za ugostitelje kojima je, pored funkcionalnosti, važan i upečatljiv izgled terase. Dekorativne metalne konstrukcije mogu se posebno lepo uklopiti u tradicionalne, rustične i elegantnije restorane, hotele i kafiće.
Osim stolova i stolica, kovano gvožđe može se koristiti za različite dekorativne elemente, pregrade, ograde i druge detalje. Njegova veća masa može biti prednost na terasama koje su izložene vetru, jer stabilniji komadi nameštaja nisu skloni lakom pomeranju.
Kod ovakvog nameštaja važna je odgovarajuća zaštita od korozije, posebno ako se koristi tokom cele godine. Redovno čišćenje i pravovremena sanacija oštećenih površina mogu pomoći da metalni elementi duže zadrže svoj izgled i funkcionalnost.
Drvo za topliju atmosferu
Drveni nameštaj može doprineti toplijem i prirodnijem izgledu ugostiteljske terase. Zbog toga se često koristi u restoranima, hotelima i objektima koji žele da stvore prijatnu i opuštenu atmosferu.
Ipak, drvo zahteva više pažnje kada se koristi na otvorenom. Vlaga, sunčeva svetlost i temperaturne promene mogu uticati na njegov izgled i stanje. Zbog toga je važno odabrati odgovarajuću vrstu drveta i završnu obradu namenjenu spoljašnjim uslovima.
Redovno održavanje može pomoći da drveni stolovi i stolice duže ostanu funkcionalni i vizuelno privlačni. Ako se terasa koristi tokom cele godine, dodatnu pažnju treba posvetiti zaštiti nameštaja tokom perioda sa mnogo padavina i niskim temperaturama.
Plastika kao jednostavno rešenje
Plastični nameštaj može biti praktičan izbor za objekte kojima su važni mala težina, jednostavno održavanje i lako pomeranje. Dostupan je u različitim oblicima, bojama i dimenzijama, pa se može prilagoditi različitim vrstama terasa.
Međutim, kvalitet plastičnog nameštaja može značajno da se razlikuje. Za terase koje su izložene direktnom suncu važno je obratiti pažnju na otpornost materijala na UV zračenje, kao i na stabilnost stolova i stolica.
Kako odabrati nameštaj za intenzivnu upotrebu?
Ugostiteljski objekti imaju drugačije potrebe od privatnih terasa. Stolice se tokom dana koriste mnogo puta, stolovi se pomeraju, a površine se često čiste. Zbog toga nameštaj mora biti prilagođen svakodnevnom opterećenju.
Pre kupovine treba razmotriti:
• koliko će se često terasa koristiti;
• da li će nameštaj biti stalno izložen vremenskim uslovima;
• koliko je jednostavno njegovo čišćenje;
• da li se stolovi i stolice često pomeraju;
• koliko prostora postoji za skladištenje;
• da li materijal odgovara stilu objekta;
• koliko su važni dugotrajnost i jednostavno održavanje.
Važna je i udobnost. Stolice treba da budu stabilne i dovoljno udobne za duži boravak, dok dimenzije stolova treba prilagoditi broju gostiju i raspoloživoj površini. Previše nameštaja može otežati kretanje osoblja, dok nedovoljno iskorišćen prostor može smanjiti broj mesta za goste.
Šta je važno kod celogodišnje upotrebe?
Ako se terasa koristi tokom većeg dela godine, izbor materijala nije jedina stvar o kojoj treba voditi računa. Potrebno je razmisliti i o zaštiti od padavina, jakog sunca i vetra, kao i o načinu skladištenja nameštaja kada vremenski uslovi ne dozvoljavaju njegovo korišćenje.
Čak i materijali namenjeni spoljašnjoj upotrebi zahtevaju određeno održavanje. Pravovremeno uklanjanje prljavštine, kontrola spojeva i konstrukcije i saniranje oštećenja mogu sprečiti veće probleme i produžiti vek trajanja nameštaja.
Prilikom opremanja terase zato nije dovoljno izabrati materijal koji dobro izgleda. Potrebno je pronaći ravnotežu između otpornosti, udobnosti, funkcionalnosti i izgleda. Na taj način ugostiteljski nameštaj može odgovoriti na potrebe zaposlenih i gostiju, a terasa ostati praktičan i privlačan deo objekta tokom različitih perioda godine.